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Academia Barista
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Academia Barista Delta

INOVAÇÃO

No seguimento da constante preocupação em formar os seus clientes e aumentar o nível de qualidade dos produtos e serviços fornecidos, o Grupo Nabeiro/Delta Cafés, investiu numa Escola Profissional na área da Cafetaria: a Academia Barista Delta, situada nas instalações da Tecnidelta em Campo Maior.

Inserida no Centro Internacional de Pós-Graduação Comendador Rui Nabeiro, foi uma clara aposta na formação, profissionalismo da restauração e aumento da rentabilidade dos negócios dos clientes Delta Cafés.

A missão da Academia Barista Delta é informar, sugerir, acompanhar e desenvolver o que de melhor o Mundo do Café pode oferecer, transformando conhecimentos em vantagens para o negócio.  

A principal contribuição da Acdemia é, sem dúvida, capacitar continuamente os clientes Delta Cafés, dotando-os de ferramentas, para gerir o seu negócio de forma original e inovadora, de modo a desenvolver um serviço diferenciador, com base na divulgação da cultura de café.  

A Academia tem apostado na formação e divulgação do conceito de barista, promovendo a realização de campeonatos de barista na Península ibérica. O barista é o profissional tecnicamente habilitado para preparar e servir café e bebidas à base de cafés, sendo o expresso perfeito o seu principal objectivo.